Z mąki, jajka i soli przygotowujemy ciasto, miksujemy i odstawiamy na 30 min. Następnie smażymy cienkie naleśniki.Przygotowujemy farsz: cebulę obieramy i drobno siekamy a następnie szklimy na maśle.Do cebuli dodajemy pokrojoną kiełbasę i pieczarki oraz osączoną kukurydzę.Mieszamy i dusimy pod przykryciem ok. 10 min. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.Żółty ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy nim naleśniki.Na połówce każdego naleśnika układamy porcję farszu i nakrywamy drugą połówką.Jeśli naleśniki są już zimne możemy podsmażyć je na patelni lub podgrzać w piekarniku.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-02-15
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-02-05
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne