Ziemniaki i resztę warzyw obieramy i kroimy w kostkę.Wrzucamy do dużego garnka, zalewamy bulionem i gotujemy aż warzywa będą miękkie. Robimy zasmażkę:w rondelku rozgrzewamy masło, wsypujemy mąkę, zrumieniamy mieszając.Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, kminkiem i bazylią.Do śmietany dodajemy kilka łyżek zupy, mieszamy i dolewamy do garnka z zupą.Mieszając doprowadzamy do zagotowania i gotujemy 2-3 min.Przed podaniem posypujemy posiekanym koperkiem.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-28
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-11-02
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-01
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-31
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
