Cielęcinę umyć, osuszyć w papierowym ręczniku, natrzeć solą, pieprzem, curry mielone i pozostałymi ziołami. Rozgrzać olej, włożyć mięso do rondla, dolać szklankę wody i dusić,na małym ogniu 45 minut. Następnie wyjąć cielęcinę, pociąć na plastry, podsmażyć na złoty kolor z obu stron. Gotowe mięso przełożyć na półmisek. Zlać sos z duszenia, dodać masło, śmietanę wymieszać z mąką i połączyć składniki. Podgrzewać sos do chwili aż zgęstnieje. Polać kotlety sosem i podawać z surówką.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: Gr4zyna
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-09-13
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-10-10
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-03
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
