Cukinie umyć przekroi na pół wydrążyć z pestek, zetrzeć na tarce o grubych oczkach , tak samo zrobić z pietruszką, marchewką, por pokroić bardzo drobno, wszystko posolić, odstawić na 10 min . Następnie odcisnąć warzywa i włożyć do salaterki. Warzywa wymieszać z bułką tartą, jajkami , dodać pieprz. Z masy formować kotleciki (jeśli masa jest za rzadka, dodać jeszcze bułki tartej), i obtoczyć je w tartej bułce. Mocno rozgrzać olej na patelni i piec kotleciki po kilka minut z każdej strony do uzyskania złotego koloru.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-29
Dodany przez: hematyt
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 240 min.
Data dodania: 2022-10-05
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-16
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: malina
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-02
Dodany przez: mati
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-19
Dodany przez: Jadwiga44
Kategoria: Warzywa