Cukinię obmyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Sałatę umyć, przełożyć na sitko, osączyć. Liście podzielić na mniejsze kawałki. Strąk papryki wyczyścić, przekroić, usunąć gniazdo nasienne. Miąższ opłukać, osuszyć, pokroić w paseczki. Pomidory umyć, podzielić na cząstki, usunąć środki z pestkami. Wszystkie pokrojone warzywa przełożyć do miseczki, przemieszać, posypać tymiankiem i oregano. Odstawić na parę minut w chłodne miejsce. Przygotować sos winegret: ocet winny przyprawić solą i pieprzem. Dodać oliwę i posiekaną cebulę, ponownie wymieszać. Sos przyprawić suszonymi ziołami. Sałatkę polać sosem winegretem, dokładnie przemieszać. Udekorować świeżymi ziołami i podawać bezpośrednio po przyrządzeniu.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-17
Dodany przez: madi356
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-14
Dodany przez: jasia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-30
Dodany przez: eva45
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-20
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-02-02
Dodany przez: Wiera
Kategoria: Warzywa
