Porcje szczupaka należy opłukać i osuszyć, z jednej strony panierować w maku. Smażyć na oleju z obu stron. Marchewkę oczyścić i pokroić w paski, blanszować w delikatnie osolonym wrzątku. Żółtka wymieszać z miodem i musztardą, dodać rozgnieciony czosnek, olej, wymieszać na jednolitą masę, dodać wrzątek tak, aby otrzymać konsystencję sosu. Rybę podawać z marchewką i sosem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-19
Dodany przez: daba_007
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-04
Dodany przez: mati
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-07
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 140 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-09-11
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ryby