Drożdże rozprowadzić z cukrem i ciepłą wodą, wymieszać z 4 łyżkami mąki, przykryć i odstawić na ok. Pół godziny aż wyrosną. Do pozostałej mąki z solą wlać rozczyn drożdżowy, wymieszać i zagnieść ciasto, dolać oliwę, wszystko razem ponownie zagnieść. Ciasto rozwałkować na duże koło i przełożyć na blachę, wyłożoną papierem do pieczenia. Boki pozawijać, aby powstał „rancik”. Na spód ciasta nałożyć koncentrat pomidorowy. Pieczarki obrać, pokroić w plasterki i wyłożyć równomiernie na koncentracie. Szynkę pokroić w cienkie paseczki, wyłożyć jako kolejną warstwę na pizzy. Paprykę obraną, sparzoną wrzątkiem i pokrojoną w cienkie paski wyłożyć na szynkę. Cebulą obrać, pokroić w piórka, rozłożyć równomiernie na papryce. Groszek odsączyć i wyłożyć jako ostatnią warstwę. Pizzę piec przez ok. 35 minut w temp. 180 stopni. Pod koniec pieczenia posypać wierzch pizzy startym na tarce serem żółtym. Podawać na zimno lub na gorąco, z sosem pomidorowym, czosnkowym lub po prostu z keczupem 🙂
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-10-20
Dodany przez: enia
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-25
Dodany przez: ajres
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-02-16
Dodany przez: aakuku
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-09-11
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: artur
Kategoria: Zimny bufet