Ryż dokładnie wypłukać. Ugotować na sypko. Obrane warzywa umyć obrać i gotować w 2-3 szklankach posolonej do smaku wody, a po ugotowaniu i ostudzeniu drobno pokroić – wywar z warzyw pozostawić. Cebulę posiekać i zeszklić na złoto na 1 łyżce oliwy. Do miski wyłożyć ryż, zeszkloną cebulę i pokrojone warzywa oraz przyprawy: sól, i pieprz oraz majeranek – do smaku. Dodać również jajko i masę dokładnie wymieszać. Można też dodać łyżkę sosu sojowego. Duże liście kapusty sparzyć, rozłożyć na stolnicy, skroić grube nerwy liściowe. Rozłożyć na liściach przygotowane nadzienie, zwinąć ściśle gołąbki. Układać je na blasze wysmarowanej tłuszczem, skropić masłem i wstawić na pół godziny do średnio nagrzanego piekarnika. Pod koniec zapiekania gołąbki podlać pozostawionym wywarem z gotowania warzyw, by dusiły się w sosie, a nie smażyły i przykrywamy naczynie pokrywką lub przykrywamy folią aluminiową.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-19
Dodany przez: misia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-19
Dodany przez: jerzy
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-06-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-04
Dodany przez: Junior
Kategoria: Warzywa