Przepis na Cygański kurczak

Czas całkowity 60 min
Porcje 6
Kategorie Mięsne
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Cygański kurczak?

Warzywa oczyścić, selera pokroić w kawałki, pietruszkę i marchewkę w plasterki. Cebulę drobno posiekać, boczek pokroić w kostkę. Pierś pokroić na 4 części, boczek podsmażyć, skwarki wyjąć, tłuszcz zostawić. Do tłuszczu wlać olej, podsmażyć pierś i udka, oprószyć solą, pieprzem i papryką. Wyjąć, następnie podsmażyć cebulę, dodać do niej koncentrat, oprószyć mąką, wlać wino i rosół, dodać zmiażdżone jagody jałowca i liść laurowy, dodać kurczaka, warzywa i skwarki z boczku. Poddusić przez 30 minut na małym ogniu.

| | Wyświetlenia: 1381

Podobne przepisy

Schabik z papryczką w galarecie

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-08-15

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Mięsne

Rolada schabowa z papryką

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-21

Dodany przez: enia

Kategoria: Mięsne

Bekon smażony

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-17

Dodany przez: madi356

Kategoria: Mięsne

Pieczeń rzymska z czosnkiem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-02-11

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Mięsne

Yellow chicken meal czyli domowy fast food

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-09-07

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Kotlety schabowe w ziołach i panierce

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-09-27

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne