Ciasto ziemniaczane:
ziemniaki obrane ugotować, przestudzone
zmielić lub dobrze ubić, dodać mąkę ziemniaczaną, jajko, sól, olej i wyrobić ciasto.
Nadzienie:
cebulę pokroić i usmażyć na tłuszczu na
złoty kolor. Mięso zmielić razem z usmażoną
cebulą, dodać sól, pieprz i dobrze
wymieszać. Jeżeli mięso jest za suche, dodać
odrobinę rosołu. Z ciasta formować małe placuszki nakładać farsz z mięsa, zlepiać, wyrabiać małe kulki i gotować. Podawać z surówkami albo z sosem pomidorowym lub grzybowym.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-04
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-11-24
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-09
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-21
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-07
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2023-01-04
Dodany przez: edzia1301
Kategoria: Mięsne