Ciasto ziemniaczane:
ziemniaki obrane ugotować, przestudzone
zmielić lub dobrze ubić, dodać mąkę ziemniaczaną, jajko, sól, olej i wyrobić ciasto.
Nadzienie:
cebulę pokroić i usmażyć na tłuszczu na
złoty kolor. Mięso zmielić razem z usmażoną
cebulą, dodać sól, pieprz i dobrze
wymieszać. Jeżeli mięso jest za suche, dodać
odrobinę rosołu. Z ciasta formować małe placuszki nakładać farsz z mięsa, zlepiać, wyrabiać małe kulki i gotować. Podawać z surówkami albo z sosem pomidorowym lub grzybowym.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne