Mięso porcjujemy, wkładamy do garnka wraz z obraną i pokrojoną cebulą, po czym zalewamy osoloną wodą. Wlewamy zakwas na żur, dodajemy zmiażdżony czosnek i przyprawiamy majerankiem. Śmietanę mieszamy z mąką i zagęszczamy nią zupę. Przyprawiamy do smaku pieprzem oraz solą. Podajemy z ugotowanymi jajami.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy