Zupę należy podawać z grzankami, ryżem lub ziemniakami.
Koperek należy opłukać i drobniutko posiekać. 1 łyżkę masła należy rozpuścić i dodać do niego 1/2 pęczka posiekanego koperku i podsmażyć. Z 1 łyżki masła i mąki należy zrobić zasmażkę. Rozprowadzić ją mlekiem. Zasmażkę i koperek z masłem należy dodać do gotującego się wywaru z kości, doprawić śmietaną i żółtkami. Dodać sól i pieprz do smaku. Posypać koperkiem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-15
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-06-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-03-21
Dodany przez: kermit
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-06
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 135 min.
Data dodania: 2022-12-27
Dodany przez: halina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-15
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Zupy