Do garnka wlać około 4l wody i nastawić do gotowania. Warzywa zetrzeć na tarce do warzyw i odstawić. Kalafior umyć i podzielić na drobne różyczki. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Por kroimy w talarki. Do gotującej wody wkładamy pokrojone ziemniaki, warzywa oraz różyczki kalafiora. Mieszamy od czasu do czasu. Gdy będą miękkie ziemniaki i kalafior wtedy na patelnię, wlewamy olej, rozgrzewamy i szklimy pora, dodajemy do zupy oraz wrzucamy kostkę rosołową. To wszystko dokładnie mieszamy. Na koniec posypujemy koperkiem i kroimy kotleta na plasterki.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy