Do garnka wlewamy 3 szklanki wody, wrzucamy pokrojone i umyte ziemniaki, liście i ziele angielskie, lekko solimy i gotujemy ok. 10 min. Botwinkę przebrać i dokładnie wypłukać. Buraczki obrać i pokroić w kostkę. Liście i łodygi drobno posiekać. Buraczki wrzucić do bulionu i gotować około 15 minut, potem dodać łodygi i liście. Czosnek posiekać i dorzucić do zupy wraz z sokiem z cytryny. Dodać ugotowane ziemniaki. Doprawić do smaku cukrem, solą i pieprzem. Na końcu dodać śmietanę .
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-20
Dodany przez: jerzy
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-05
Dodany przez: eva45
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-29
Dodany przez: santalucia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-11-10
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-31
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-01
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zupy