Pokroić mięso na plasterki, rozbić, oprószyć pieprzem, posypać mąką. Rozgrzać olej, smażyć mięso po dwie minuty z każdej strony. Bulion wymieszać z musztardą, koncentratem pomidorowym, wlać do rondla z mięsem, dusić na wolnym ogniu do godziny. Przyprawić majerankiem, dodać ramę, ewentualnie doprawić solą, zagotować.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-10-05
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-05
Dodany przez: kermit
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-13
Dodany przez: ondrasz
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 240 min.
Data dodania: 2022-09-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-18
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne