Zraz mielony w sosie grzybowym
Grzyby umyć, zalać gorącą wodą, moczyć 15-20 minut, ugotować w tej samej wodzie. Grzyby wyjąć, można pokroić. Na patelni rozgrzać olej dodać obraną i pokrojoną cebule, zeszklić. Dodać grzyby, oprószyć mąką, wymieszać. Podlać wywarem z gotowania grzybów, doprawić do smaku, dodać śmietanę, wymieszać. Do mięsa dodać obraną i drobno pokrojoną cebulę, jajko, bułkę i wodę. Doprawić do smaku i zarobić masę. Z masy formować zrazy i smażyć na rumiano. Polać przygotowanym sosem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-03-04
Dodany przez: mati
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-03-23
Dodany przez: p0mid0r
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-25
Dodany przez: kermit
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-24
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-11
Dodany przez: Car
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: maly_kabaczek
Kategoria: Mięsne