Zraz mielony w sosie grzybowym
Grzyby umyć, zalać gorącą wodą, moczyć 15-20 minut, ugotować w tej samej wodzie. Grzyby wyjąć, można pokroić. Na patelni rozgrzać olej dodać obraną i pokrojoną cebule, zeszklić. Dodać grzyby, oprószyć mąką, wymieszać. Podlać wywarem z gotowania grzybów, doprawić do smaku, dodać śmietanę, wymieszać. Do mięsa dodać obraną i drobno pokrojoną cebulę, jajko, bułkę i wodę. Doprawić do smaku i zarobić masę. Z masy formować zrazy i smażyć na rumiano. Polać przygotowanym sosem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-01
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-12-05
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 210 min.
Data dodania: 2022-09-20
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-14
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Mięsne