Przepis na Zimny sos śliwkowy

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
15 min.
Czas przygotowania:
15 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1009
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Sosy

Składniki

  • suszone śliwki 15 dag
  • olej 3 łyżki
  • czerwona cebula 1 szt
  • czerwone wytrawne wino 1 szklanka
  • woda 0,5 szklanki
  • oliwa 0,25 szklanki
  • miód 1 łyżka
  • tymianek do smaku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Jak zrobić Zimny sos śliwkowy?

Na patelnię wlewamy olej i szklimy na nim cebulkę pokrojoną w kosteczkę. Następnie dodajemy pokrojone śliwki, miód i tymianek. Całość zalewamy winem i wodą. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem do miękkości. Studzimy i ciągle miksując wlewamy cienkim strumieniem oliwę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Podobne przepisy

Sos pomidorowy z serem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-09-08

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Sosy

Sos pieczeniowy do roladek

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-12-25

Dodany przez: IKM

Kategoria: Sosy

Zasmażka do pierogów z kapustą i grzybami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-01-22

Dodany przez: enia

Kategoria: Sosy

Sos pomidorowy z kiełbasą

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-09-01

Dodany przez: Pola

Kategoria: Sosy

Sos a’la tatarski

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-10-02

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Sosy

Wątróbka z papryką w śmietanowym sosie

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-12-14

Dodany przez: malina

Kategoria: Sosy