Ziemniaki tak przygotowane możemy podawać do różnego rodzaju mięs, mielonych kotletów, a także do staropolskiego żurku.
Wyszorowane ziemniaki ugotować w mundurkach, przestudzić i pokroić w grube plastry. Cebulę obrać i pokroić w półkrążki. Plastry ziemniaków przesmażyć na rozgrzanym smalcu. Przesmażone przełożyć do żaroodpornego, wysmarowanego masłem naczynia, dodać liść laurowy, wsypać cebulę, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem oraz oregano. Skropić sosem tao-tao oraz bulionem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni c i zapiekać około 10 – 15 minut.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-14
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 27 min.
Data dodania: 2022-12-26
Dodany przez: ajres
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 15
Czas przyrządzenia: 2880 min.
Data dodania: 2022-12-22
Dodany przez: malinka18
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-13
Dodany przez: malinka
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 300 min.
Data dodania: 2024-03-16
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-13
Dodany przez: jasia
Kategoria: Zimny bufet