Z makreli usuwamy ości, mięso dzielimy na kawałki i wkładamy do miseczki. Ugotowane jaja kroimy na pół, białka odkładamy. Żółtka dodajemy do makreli i rozgniatamy widelcem. Dodajemy majonez, pieprz i mieszamy, rozgniatając.
Jeśli makrela jest bardzo sucha dodajemy więcej majonezu ale niezbyt dużo. Wrzucamy posiekaną natkę, mieszamy ewentualnie dosalamy. Nadziewamy połówki jajek układamy na półmisku i dekorujemy.
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet