Gotowe mięso, oprószyć mąką i obsmażyć z każdej strony na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
Żeberka przełożyć do rondla, podlać trochę wody, dodać liść laurowy, gotować.
Cebulkę zrumienić na złoty kolor, dodać do mięsa.
Dusić do miękkości. Zrobić zasmażkę z tłuszczu i mąki, dodać do mięsa.
Na końcu doprawić solą i pieprzem.
Zagotować.
Kategoria: Makarony
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Mięsne