Przepis na Zapiekanka z tortellini/ravioli w sosie śmietanowym

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
15 m
Czas pieczenia:
30 m
Czas smażenia:
15 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
3745
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Makarony

po pierwsze jest naprawdę bardzo smaczna, po drugie można nią nakarmić drużynę piłkarską, bo jest tak syta i po trzecie jest łatwa i wychodzi każdemu

Zdjęcia

Składniki

  • tortellini 250 gram
  • cebula 4 szt
  • czosnek 4 ząbki
  • pieczarki 500 gram
  • sól 1 do smaku
  • pieprz do smaku
  • oregano 2 łyżki
  • oliwa 2 łyżki
  • śmietana 18 % 370 gram
  • starty ser żółty 250 gram

Jak zrobić Zapiekanka z tortellini/ravioli w sosie śmietanowym?

Ravioli lub tortellini gotujemy al dente odcedzamy przelewamy woda. Cebule kroimy w kostkę, smażymy na patelni do miekkosci razem z posiekanym czosnkiem, osobno kroimy w talarki pieczarki i na oliwie tez smażymy aż odparuje sok. Doprawiamy solą i pieprzem. Naczynie do zapiekanki smarujemy tłuszczem, wsypujemy cebulę i pieczarki, mieszamy, doprawiamy do smaku. Dolewamy śmietanę, mieszamy, ma powstać gęsty sos, do którego dodajemy ugotowane ravioli lub tortellini, mieszamy dokładnie. Dodajemy dużo oregano. Smak ma być śmietanowo-czosnkowo-oreganowy. Do środka ścieramy trochę sera i mieszamy wszystko dokładnie. Na górę ścieramy grubą warstwę sera. Przykrywam i daje do piekarnika na 180c na jakieś 15 minut potem odkrywam i dopiekam aż ser się zrumieni. Gotowe!

Podobne przepisy

Makaron pieczony z sosem mięsnym i beszamelowym

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 100 min.

Data dodania: 2022-12-31

Dodany przez: foczka-ks

Kategoria: Makarony

Muszle makaronowe faszerowane szpinakiem i serem ricotta

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 70 min.

Data dodania: 2024-02-16

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Makarony

Pierożek a’la lasagne

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2023-01-12

Dodany przez: Gastrosfera

Kategoria: Makarony

Makaron przełożony sosem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 48 min.

Data dodania: 2023-01-02

Dodany przez: foczka-ks

Kategoria: Makarony

Makaron Chow main

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-09-13

Dodany przez: bernika

Kategoria: Makarony

Makaron z pesto i kurczakiem

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-03-16

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Makarony