Koper włoski oczyszczamy i kroimy w słupki i razem z ryżem podsmażamy na maśle ok. 5 min. Podlewamy połową wina i bulionem, dusimy 15 min, doprawiamy solą i pieprzem. Mięso kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem. Cebulę, seler i marchew obieramy i kroimy w kostkę. Cukinię kroimy w plasterki. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy mięso i warzywa i smażymy ok. 7 min. Przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy z ryżem. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy parmezanem i zapiekamy ok. 30 min. W temp. 200 stopni c.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-11
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-02
Dodany przez: borys82
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-06
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-23
Dodany przez: Wiera
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-03
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-11-16
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Mięsne