Koper włoski oczyszczamy i kroimy w słupki i razem z ryżem podsmażamy na maśle ok. 5 min. Podlewamy połową wina i bulionem, dusimy 15 min, doprawiamy solą i pieprzem. Mięso kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem. Cebulę, seler i marchew obieramy i kroimy w kostkę. Cukinię kroimy w plasterki. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy mięso i warzywa i smażymy ok. 7 min. Przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy z ryżem. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy parmezanem i zapiekamy ok. 30 min. W temp. 200 stopni c.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-04
Dodany przez: cartoon
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-19
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-03
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-11-23
Dodany przez: skorpion290
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Data dodania: 2024-02-03
Dodany przez: onana
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-17
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne