Przepis na Włoska insalata Caprese

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
10 min.
Czas przygotowania:
10 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1892
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Kuchnia włoska

Pyszna, aromatyczna włoska sałatka, dobra zawsze, a najlepsza, gdy pomidory są prawdziwie pomidorowe, czerwone i soczyste. Kolorami sałatka przypomina włoska flagę, a oryginalnie pochodzi z włoskiego regionu Kampania.

Zdjęcia

Składniki

  • mozzarella 200 gram
  • pomidory 4 sztuki
  • bazylia 10 listków
  • oliwa extra virgin 3 łyżki
  • sól 3 szczypty
  • pieprz 3 szczypty

Jak zrobić Włoska insalata Caprese?

Pomidory umyć, wytrzeć do sucha i pokroić na półplasterki (wyciąć twardy środek – od szypułki). Mozzarellę pokroić na kawałki wielkości pomidorów. Na talerzu lub półmisku ułożyć naprzemiennie plastry pomidorów i mozzarelli. Bazylie pokroić na paseczki. Ułożyć na pomidorach i serze. Skropić oliwą, posypać solą i pieprzem.

Podobne przepisy

Spaghettini z cytrusowo-czosnkowymi okruszkami

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 18 min.

Data dodania: 2023-01-06

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Kuchnia włoska

Bruschetta z pesto

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2023-01-09

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Kuchnia włoska

Calzone

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 55 min.

Data dodania: 2023-01-12

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Kuchnia włoska

Tiramisu

Ile porcji: 4

Data dodania: 2023-02-10

Dodany przez: p0mid0r

Kategoria: Desery

Tagliatelle z cukinią i łososiem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2023-01-07

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Kuchnia włoska

Moje tiramisu

Ile porcji: 16

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-11-26

Dodany przez: enia

Kategoria: Ciasta