Żółtka z cukrem ubić mikserem na gęsty, jasny krem. Dodać mascarpone oraz bitą śmietanę. Bardzo delikatnie wymieszać. Białka ubić na niezbyt sztywną pianę i ostrożnie połączyć z kremem. W misce wymieszać amaretto z kawą. Połowę biszkoptów kolejno szybko zanurzyć w mieszance kawowej, lekko osączyć i układać na dnie głębokiego naczynia. Biszkopty posmarować połową kremu. Podobnie nasączyć pozostałe biszkopty. Ułożyć z nich drugą warstwę. Przykryć ją pozostałym kremem, wygładzić powierzchnię. Przez sito oprószyć grubą warstwą kakao. Deser szczelnie owinąć folią. Wstawić do lodówki co najmniej na cztery godziny.
Ile porcji: 16
Czas przyrządzenia: 110 min.
Data dodania: 2022-12-12
Dodany przez: malina
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 65
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-24
Dodany przez: malinka18
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-14
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-11
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-21
Dodany przez: halina
Kategoria: Desery
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-10
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Desery