Zamiast sera mascarpone można użyć białego, tłustego sera.
Do dużej miski wrzuć ser, wbij żółtko i wlej jogurt, utrzyj drewnianą łyżką na gładką masę. W oddzielnej, idealnie czystej misce, ubij białko na sztywną pianę, dosyp cukier i dalej ubijaj. Przełóż do masy serowej i delikatnie wymieszaj. Połowę masy nałóż do wysokich szklanek. W płytkiej miseczce wymieszaj kawę z rumem i na chwilę zanurz biszkopty. Następnie podziel je na mniejsze kawałki i ułóż w szklankach. Do reszty masy serowej wlej rum z kawą, wymieszaj i przełóż na biszkopty. Posyp tartą czekoladą i natychmiast podawaj.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-23
Dodany przez: monika4
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-05-29
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-09-15
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-09
Dodany przez: Madlen
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-22
Dodany przez: malinka
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-18
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Desery