Zamiast sera mascarpone można użyć białego, tłustego sera.
Do dużej miski wrzuć ser, wbij żółtko i wlej jogurt, utrzyj drewnianą łyżką na gładką masę. W oddzielnej, idealnie czystej misce, ubij białko na sztywną pianę, dosyp cukier i dalej ubijaj. Przełóż do masy serowej i delikatnie wymieszaj. Połowę masy nałóż do wysokich szklanek. W płytkiej miseczce wymieszaj kawę z rumem i na chwilę zanurz biszkopty. Następnie podziel je na mniejsze kawałki i ułóż w szklankach. Do reszty masy serowej wlej rum z kawą, wymieszaj i przełóż na biszkopty. Posyp tartą czekoladą i natychmiast podawaj.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-09-10
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-23
Dodany przez: alaaa
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2022-10-08
Dodany przez: aginaa
Kategoria: Desery
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-03
Dodany przez: mati
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-03-21
Dodany przez: Natasza
Kategoria: Desery
