Kotlety umyć, osuszyć, rozbić tłuczkiem i oprószyć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać oliwę i obsmażyć na niej kotlety, następnie poddusić pod przykryciem przez 10 minut. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z odrobiną wody, kotlety po usmażeniu odłożyć na półmisek. Czosnek posiekać z koprem i wrzucić na patelnię. Podsmażyć na małym ogniu, dodać posiekaną natkę z winem i rosołem i zawiesinę z mąki. Gotować do zgęstnienia, doprawić do smaku, polewać kotlety.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-05
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-26
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-29
Dodany przez: santalucia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-04
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-30
Dodany przez: madeleine
Kategoria: Mięsne