Mięso umyć i pokroić w kostkę. Obsmażyć na patelni z dodatkiem oleju. Cebulę obrać, opłukać, pokroić w kostkę i podsmażyć. Mięso i cebulę przełożyć do naczynia, dodać gorącą wodę i dusić. Selery oczyścić, opłukać, pokroić w kostkę i dalej dusić. W razie potrzeby, dolewać wodę. Mąkę rozetrzeć z tłuszczem, rozprowadzić wywarem z duszenia, wlać do mięsa i lekko zagotować. Gotową potrawę doprawić solą i pieprzem. Można podawać z makaronem lub surówką.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-16
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-12-20
Dodany przez: affa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-11-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 170 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: artur
Kategoria: Kuchnia polska
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-13
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 155 min.
Data dodania: 2022-12-27
Dodany przez: halina
Kategoria: Mięsne