Ziemniaki obrane zetrzeć na tarce, odcisnąć sok, a miazgę wycisnąć przez płótno. Do wyciśniętej masy dodać jajko, mąkę, krochmal z soku, utartą cebulę i mleko. Przyprawić solą i pieprzem, dobrze wymieszać. Rozgrzać tłuszcz, kłaść masę łyżką. Smażyć na rumiano, aby placki były chrupkie.
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa