Oczyszczoną wątróbkę doprawić połową papryki, pieprzu ziołowego i dwiema szczyptami pieprzu czarnego. Wątróbki panierować w mace i obsmażyć na rumiano z obu stron. Dodać pokrojoną paprykę, cebulkę i smażyć przez ok. 5 minut. Potem podlać odrobiną gorącej wody i wlać śmietankę. Doprawić cukrem, solą, papryką słodką, pieprzem ziołowym i dusić na małym ogniu przez ok. 15 minut. Na koniec sos wymieszać z posiekaną zieleniną. Najlepiej smakują z kopytkami .
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-11-27
Dodany przez: Emila
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-29
Dodany przez: zyzio
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-26
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-12-25
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Sosy
