Cebule kroimy w plastry, przesypujemy 2 – 3 łyżkami cukru i pozostawiamy w ciepłym miejscu nakryte ściereczką. Po tym czasie zlewamy sok. Lub jeśli chcemy mieć sos zaprawowy wytrawny to po prostu miażdżymy cebule i przez gazę wyciskamy sok. W czystym naczyniu, a najlepiej w słoiczku zmieszać na zimno sok z cebuli i cytryny z oliwą. Zakręcamy słoiczek i mocno potrząsamy, by składniki skłóciły się i połączyły ze sobą. Sos ten możemy przyrządzić również dodając do słoiczka kostkę lodu.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-25
Dodany przez: malinka
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-14
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 40
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-05
Dodany przez: VoytekK
Kategoria: Kuchnia polska
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-09-06
Dodany przez: bernika
Kategoria: Kuchnia hiszpańska
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-26
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-12-25
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Sosy