Cebule kroimy w plastry, przesypujemy 2 – 3 łyżkami cukru i pozostawiamy w ciepłym miejscu nakryte ściereczką. Po tym czasie zlewamy sok. Lub jeśli chcemy mieć sos zaprawowy wytrawny to po prostu miażdżymy cebule i przez gazę wyciskamy sok. W czystym naczyniu, a najlepiej w słoiczku zmieszać na zimno sok z cebuli i cytryny z oliwą. Zakręcamy słoiczek i mocno potrząsamy, by składniki skłóciły się i połączyły ze sobą. Sos ten możemy przyrządzić również dodając do słoiczka kostkę lodu.
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy