Wątróbkę myjemy i oczyszczamy, czekamy aż dobrze odcieknie. Na patelni rozgrzewamy olej, wątróbkę obtaczamy w mące i na patelnie. Smażymy aż się zarumieni. Gdy wątróbka będzie rumiana, wyjmujemy do osobnego naczynia.
Cebulę kroimy w pół księżyce i chwilkę podsmażamy. Podsmażoną cebulkę dodajemy do garnuszka w którym jest już wątróbka.
Następnie łączymy wątróbkę z cebulką, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dolewamy mąkę rozrobioną w szklance wody, w ten sposób powstaje sos. Smacznego.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 25
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-10-03
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-04
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Data dodania: 2023-11-06
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-10-08
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne