Olej rozgrzać na patelni. Cebulę obrać, umyć, posiekać. Podsmażyć na rozgrzanym oleju. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne. Pokroić w paseczki. Dodać do cebuli. Przez chwilę wszystko razem smażyć.
Pomidory pokroić w cząstki, razem z oliwkami dodać do cebuli i papryki. Oprószyć solą i pieprzem. Jajka wbić na warzywa. Całość przykryć, smażyć ok. 5 min.
Przed podaniem posypać listkami bazylii. Aby zaostrzyć smak, można jajka posypać startym parmezanem i chwilę razem zapiekać pod przykryciem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: VANILLASKA
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-09
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-29
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: bernika
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-10
Dodany przez: ola
Kategoria: Warzywa