Małe ziemniaczki, mogą być młode dokładnie szorujemy i w łupinkach gotujemy ok. 8-10 min, odsączamy, studzimy i kroimy w ćwiartki. Fasolkę szparagową oczyszczamy, odcinamy końcówki i gotujemy w lekko osolonej wodzie ok. 10 min, odsączamy i kroimy na ok. 2-3 cm kawałki. Cukinię kroimy w plastry, pomidora w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy ziemniaki, fasolkę i cukinię. Podsmażamy ok. 5 min. Dodajemy odsączoną kukurydzę, pokrojonego pomidora i paprykę konserwową, pokrojoną w kostkę. Wszystko posypujemy paprykami, mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jeśli używamy surowej czerwonej papryki wrzucamy ją na patelnię razem z cukinią.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-07
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: bernika
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-10-20
Dodany przez: enia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-11
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-03
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-10
Dodany przez: ola
Kategoria: Warzywa