Mąkę przesiać. Z mąki, masła, żółtka, przypraw i wody zagnieść ciasto. Uformować w kulkę, owinąć folią aluminiową i schłodzić w lodówce przez ok. 2h. Ciasto rozwałkować i wyłożyć nim formę do tarty. Nakłuć w kilku miejscach widelcem. Podpiec przez 10 minut. Bakłażana i paprykę pokroić i przesmażyć na zeszklonej cebuli na maśle. Przyprawić. Nadzienie położyć na podpieczonej tarcie i posypać serem. Piec przez ok. 30 min. W temp. 180 st.
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa