Czosnek posiekać, zmiksować z oliwkami, kaparami, anchois i musztardą na gładką, jednolitą masę. Wymieszać z brandy, dolewać powoli oliwę ( ciągle ucierając), tak, aby powstał sos o konsystencji majonezu. Na koniec dodać sok z cytryny, gałkę muszkatołową, cynamon, sól i pieprz.
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy