Pomidory umyć, a następnie obrać ze skórki i pokroić na plastry. Żaroodporne naczynie wysmarować ząbkiem czosnku, wlać do niego oliwę, rozgrzać ją i przesmażyć na niej posiekaną cebulę. Dodać do tego pomidory i smażyć tak długo, aż płyn wyparuje. Jajka ubić na trzepaczce i wlać do naczynia. Przyprawić solą i pieprzem. Gotować z przykryciem, aż się zetną. Można je przed podaniem udekorować plasterkami dwóch ugotowanych na twardo jajek.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-11
Dodany przez: robbo
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-16
Dodany przez: krokodyl
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 95 min.
Data dodania: 2022-11-28
Dodany przez: Emila
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 240 min.
Data dodania: 2022-10-05
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-10
Dodany przez: robbo
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Martha Stewart