Ziemniaki oskrobać, opłukać, ugotować w osolonej wodzie, osączyć. Cebulki wrzucić na 2 minuty do słonej i zakwaszonej 2 łyżkami octu wrzącej wody. Wyjąć, osączyć. Kiełbasę pokroić w 2cm plasterki. Paprykę oczyścić z gniazda nasiennego i pokroić w kwadraty o boku 2, 5 cm. Przygotować szaszłyki, nadziewając na szpadki – na przemian – ziemniaki, cebulki, kiełbasę i paprykę. Posmarować je oliwą wymieszaną z pozostałym octem i piec na grillu lub smażyć na suchej teflonowej patelni. W czasie pieczenia (smażenie) kilkakrotnie przewracać i skrapiać przygotowaną oliwą. Przed podaniem posypać kiełkami.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-30
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-14
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-04
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Warzywa
