Przepis na Szaszłyki z młodych ziemniaków i kiełbasy

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
1459
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Warzywa

Przepis została dodana w dniu: 16.07.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2022 odwiedzających!
Smacznego!

Składniki

  • ziemniaki 50 dag
  • kiełbasa 25 dag
  • cebulka dymka bez szczypiorku 2 pęczki
  • czerwona papryka 1 strąk
  • kiełki rzodkiewki 1/2 szkl
  • oliwa 2 łyżki
  • ocet winny 3 lyzki
  • sól

Jak zrobić Szaszłyki z młodych ziemniaków i kiełbasy?

Ziemniaki oskrobać, opłukać, ugotować w osolonej wodzie, osączyć. Cebulki wrzucić na 2 minuty do słonej i zakwaszonej 2 łyżkami octu wrzącej wody. Wyjąć, osączyć. Kiełbasę pokroić w 2cm plasterki. Paprykę oczyścić z gniazda nasiennego i pokroić w kwadraty o boku 2, 5 cm. Przygotować szaszłyki, nadziewając na szpadki – na przemian – ziemniaki, cebulki, kiełbasę i paprykę. Posmarować je oliwą wymieszaną z pozostałym octem i piec na grillu lub smażyć na suchej teflonowej patelni. W czasie pieczenia (smażenie) kilkakrotnie przewracać i skrapiać przygotowaną oliwą. Przed podaniem posypać kiełkami.

Podobne przepisy

Buraczki na parze

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-08-01

Dodany przez: dorlill

Kategoria: Warzywa

Buraczki z patelni

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-05-17

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Warzywa

Kapusta Wigilijna

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-08-05

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Warzywa

Kluski z makiem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-03-25

Dodany przez: dianamila

Kategoria: Warzywa

Marchewka z groszkiem i kukurydzą

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-07-27

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Warzywa

Smażony bakłażan

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-08-03

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Warzywa