Papryczkę chili oczyszczamy z pestek i kroimy w krążki. Na rozgrzanej suchej patelni prażymy pieprz ziołowy i curry, patelnie odstawiamy, schładzamy, wlewamy olej, dodajemy posiekane świeże zioła oraz chili. Wszystko dokładnie mieszamy. Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku, odcedzamy i gorący mieszamy z olejem z ziołami. Rozkładamy na talerze i posypujemy startym żółtym serem.
Kategoria: Makarony
Kategoria: Makarony
Kategoria: Makarony
Kategoria: Makarony
Kategoria: Makarony
Kategoria: Kuchnia włoska