Na gorącym maśle podsmażyć pokrojoną w drobną kostkę cebulę, a potem dodać pokrojony w kostkę obrany ogórek; dusić pod przykryciem 5 minut. Doprawić pieprzem i solą oraz posiekanym koperkiem, wlać bulion i ocet; ponownie zagotować. Zupę zaprawić mąką rozprowadzoną w połowie śmietany, na końcu wymieszać z miodem i winem. Po rozlaniu do talerzy do każdej porcji włożyć trochę pozostałej śmietany.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-10-18
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-19
Dodany przez: ola
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 215 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia polska
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-25
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 43 min.
Data dodania: 2022-11-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy