Wszystkie warzywa obieramy, oczyszczamy, opłukujemy i kroimy w talarki. Wrzucamy do gorącego bulionu i gotujemy na małym ogniu do miękkości – ok. 35 min. Na koniec dodajemy serek i gotujemy tak długo aż ser się rozpuści. Następnie zupę zestawiamy z ognia i miksujemy. Przed podaniem zupę dobrze podgrzewamy, przelewamy na talerz i posypujemy posiekanym koperkiem. Do zupy możemy dodać gotowane jajko.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Zupy