Schab natrzeć roztartym czosnkiem, solą, pieprzem i majerankiem. Ułożyć na natłuszczonej blasze, piec 1h w 200 st c, polewając wytwarzającym się sosem. Przykryć folią, polać winem, piec jeszcze 30 min, ostudzić, pokroić; żelatynę rozpuścić w zimnym bulionie, kiedy napęcznieje, podgrzać, zastudzić. Pokrojoną galaretę ułożyć na mięsie, przybrać papryką i pomidorem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-24
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-13
Dodany przez: aadasik
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-23
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 145 min.
Data dodania: 2022-10-14
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-23
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-13
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Mięsne