Przepis na Sernik z pianą

Sernik z pianą
Czas całkowity 180 min
Porcje 24
Kategorie Ciasta
Oceń przepis:
(1 ocena)

ciasto kruche

masa

piana

dodatkowo

Jak zrobić Sernik z pianą?

Mąkę należy połączyć z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Dodać masło i posiekać. Żółtka należy ubić z cukrem, dodać do mąki i zagnieść ciasto. Podzielić je na dwie części, jedną włożyć do lodówki, drugą zamrozić w zamrażalniku. Żółtka ubić z dodatkiem cukru, powoli dolewać po łyżce oleju i ubijać. Następnie dodawać po łyżce sera ciągle mieszając. Dosypać budyń, rodzynki i całość wymieszać. Białka jaj należy ubić z cukrem, dodać kisiel i ponownie ubić. Ciasto po godzinie wyjąć z lodówki i rozwałkować, wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem i wysypaną mąką blaszkę, na ciasto wyłożyć konfiturę i rozsmarować. Na powidła wyłożyć masę serową, zaś na masę wyłożyć piankę. Na wierzch ciasta zetrzeć wyjętą z zamrażalnika 1/2 ciasta. Ciasto piec przez około 90 minut w piekarniku nagrzanym do 160- 170 stopni.

| | Wyświetlenia: 1548

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Warszawskie ciasto piernikowe

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-06-05

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Raffaello

Ile porcji: 16

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-10-18

Dodany przez: enia

Kategoria: Ciasta

Drożdżówka Basi

Ile porcji: 25

Czas przyrządzenia: 63 min.

Data dodania: 2022-11-30

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Ciasta

Rolada z jabłkami i serkiem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-04

Dodany przez: netha

Kategoria: Ciasta

Ciasto Zebra

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-06-29

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Rolada na brzoskwiniowo

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-10-14

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Ciasta