Przepis na Sernik na zimno na biszkopcie

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
180 min.
Czas przygotowania:
3 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
11110
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

Zdjęcia

biszkopt

masa serowa

  • twarożek homogenizowany 1 opakowanie
  • cukier puder 8 łyżek
  • masło 10 dag
  • śmietana 1/2 szklanki
  • żółtko jaja 1 sztuka
  • żelatyna 2 łyżeczki

wierzch

  • galaretka czerwona (wiśniowa lub truskawkowa) 2 opakowania
  • gorąca woda 1 szklanka

Jak zrobić Sernik na zimno na biszkopcie?

Biszkopt: białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia, wymieszać. Ciasto wylać do małej wysmarowanej tłuszczem kwadratowej blachy. Piec ok. 25 minut w temp. 170 stopni. Ostudzić. Masa serowa: twarożek utrzeć z cukrem, masłem, żółtkiem i śmietaną. Dodać żelatynę, rozpuszczoną w kilku łyżkach wody. Wymieszać dokładnie masę. Na wcześniej wystudzony biszkopt rozsmarować masę serową. Na samym wierchu wylać tężejące 2 czerwone galaretki (rozpuszczone wcześniej w szklance gorącej wody). Ciasto włożyć do lodówki, aż stężeje. Podawać z bitą śmietaną lub owocami.

Podobne przepisy

Sernik z morelami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-09-05

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Ciasta

Ciasteczka biszkoptowe z galaretką

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 105 min.

Data dodania: 2022-10-28

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Ciasta

Sernik wyśmienity

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-01-31

Dodany przez: daba_007

Kategoria: Ciasta

Szarlotka z bitą smietaną na farncuskim cieście

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-07-04

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Śmietanowiec z owocami

Ile porcji: 12

Czas przyrządzenia: 1440 min.

Data dodania: 2022-12-05

Dodany przez: malina

Kategoria: Ciasta

Babeczki do nadziewania

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2022-11-29

Dodany przez: Emila

Kategoria: Ciasta