Schab umyć i osuszyć, cebule obrać. W garnku zagotować 1, 5 litra wody wraz z ziołami i przyprawami oraz cebulą. Mięso obsmażyć na oleju, wrzucić do wrzątku z przyprawami, gotować przez godzinę na małym ogniu. Mięso wyjąć z wywaru, osuszyć i ponownie zrumienić na oleju. Ostudzić, podawać w plastrach z dowolnym sosem.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne