Przepis na Sałatka z grzybów i warzyw na zimę

Sałatka z grzybów i warzyw na zimę
Czas całkowity 120 min
Porcje 10
Kategorie Grzyby Przetwory
Oceń przepis:

Składniki

Akcesoria

Jak zrobić Sałatka z grzybów i warzyw na zimę?

Grzyby oczyścić, namoczyć w wodzie na 30- 60 minut, ugotować do miękkości przez około 40 minut. Następnie odcedzić i odstawić do wystygnięcia. Cebule poszatkować, marchewkę, pietruszkę i selera zetrzeć na jarzynówce. W głębokim garnku rozgrzać olej, zeszklić na nim cebulę, po 5-10 minutach dodać starte warzywa, dusić około 15 minut, dodać przyprawy i koncentrat, następnie grzyby i mocno podgrzać. Gorące grzyby wraz z warzywami przekładać do słoików, zakręcać i odstawiać pokrywką do dołu. Nie pasteryzować.

| | Wyświetlenia: 5197

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Marmolada swojskiej roboty

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 55 min.

Data dodania: 2024-03-05

Dodany przez: mati

Kategoria: Przetwory

Kompocik z czereśni

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-11-27

Dodany przez: blagro1

Kategoria: Przetwory

Makaron z kremowym sosem grzybowym

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-09-14

Dodany przez: bernika

Kategoria: Grzyby

Papryka konserwowa

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-01-06

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Przetwory

Surówka z czerwonej kapusty i jabłek

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-01-16

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory

Sos paprykowy na zimę, do obiadu.

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-02

Dodany przez: monika4

Kategoria: Przetwory