Przepis na Sałatka z grzybów i warzyw na zimę

Sałatka z grzybów i warzyw na zimę
Czas całkowity 120 min
Porcje 10
Kategorie Grzyby Przetwory
Oceń przepis:

Składniki

Akcesoria

Jak zrobić Sałatka z grzybów i warzyw na zimę?

Grzyby oczyścić, namoczyć w wodzie na 30- 60 minut, ugotować do miękkości przez około 40 minut. Następnie odcedzić i odstawić do wystygnięcia. Cebule poszatkować, marchewkę, pietruszkę i selera zetrzeć na jarzynówce. W głębokim garnku rozgrzać olej, zeszklić na nim cebulę, po 5-10 minutach dodać starte warzywa, dusić około 15 minut, dodać przyprawy i koncentrat, następnie grzyby i mocno podgrzać. Gorące grzyby wraz z warzywami przekładać do słoików, zakręcać i odstawiać pokrywką do dołu. Nie pasteryzować.

| | Wyświetlenia: 5216

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Truskawkowy dżem

Ile porcji: 7

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-02-24

Dodany przez: Olka

Kategoria: Przetwory

Sos paprykowy na zimę, do obiadu.

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-02

Dodany przez: monika4

Kategoria: Przetwory

Pieczarki ala schabowy

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-01-17

Dodany przez: onana

Kategoria: Grzyby

Bitki w śmietanowo-winnym sosie z grzybów leśnych

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2022-11-02

Dodany przez: bernika

Kategoria: Grzyby

Nutella

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2023-05-31

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Przetwory

Dżem z cukinii

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-20

Dodany przez: madi356

Kategoria: Przetwory