Przepis na Sałatka z grzybów i warzyw na zimę

Sałatka z grzybów i warzyw na zimę
Czas całkowity 120 min
Porcje 10
Kategorie Grzyby Przetwory
Oceń przepis:

Składniki

Akcesoria

Jak zrobić Sałatka z grzybów i warzyw na zimę?

Grzyby oczyścić, namoczyć w wodzie na 30- 60 minut, ugotować do miękkości przez około 40 minut. Następnie odcedzić i odstawić do wystygnięcia. Cebule poszatkować, marchewkę, pietruszkę i selera zetrzeć na jarzynówce. W głębokim garnku rozgrzać olej, zeszklić na nim cebulę, po 5-10 minutach dodać starte warzywa, dusić około 15 minut, dodać przyprawy i koncentrat, następnie grzyby i mocno podgrzać. Gorące grzyby wraz z warzywami przekładać do słoików, zakręcać i odstawiać pokrywką do dołu. Nie pasteryzować.

| | Wyświetlenia: 5187

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Makaron z pieczarkami i polędwiczką wieprzową

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-08-27

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Grzyby

Smalec ze skwarkami i prażona cebulką

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2022-12-11

Dodany przez: malina

Kategoria: Przetwory

Ogórki w zalewie z wegetą

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-01

Dodany przez: alaaa

Kategoria: Przetwory

Smalec z grzybami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-01-01

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Grzyby

Natka pietruszki na zimę

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-02-09

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory

Pomidory w galarecie

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-11-18

Dodany przez: blagro1

Kategoria: Przetwory