Przepis na Smalec ze skwarkami i prażona cebulką

Dodano przez:
Ile porcji:
1
Łączny czas przyrządzania:
80 min.
Czas przygotowania:
30 m
Czas smażenia:
50 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1727
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Przetwory

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Smalec ze skwarkami i prażona cebulką?

Cebulę obrać i pokroić w piórka. Słoninę pokroić w kosteczkę i wytopić smalec na małym ogniu. Często należy mieszać, aby się równo słonina topiła i nie przypaliła.

Na drugiej małej patelni na łyżce wytopionego smalcu zrumienić cebulę i dodać do skwarek ze smalcem. Doprawić po szczypcie soli i cukru jedną łyżkę majeranku. Chwilę podgrzewać i gorący wraz ze skwarkami i cebulką wlać do słoików.

Słoiki zakręcić i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Jak smalec zrobi się biały, to znaczy że jest gotowy. Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem.

Podobne przepisy

Grzyby pasteryzowane jak świeże

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-10-11

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory

Sałatka z grzybów i warzyw na zimę

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2022-10-03

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Grzyby

Ogórki kwaszone z miodem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-10-04

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Przetwory

Dżem wiśniowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-06-04

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Przetwory

Sałatka z kapusty na zimę

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 160 min.

Data dodania: 2022-12-31

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Przetwory

Ogóreczki z pikantną przyprawą

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2022-12-14

Dodany przez: malina

Kategoria: Przetwory