Z limonki wyciskamy sok. Pangę solimy oraz pieprzymy, skrapiamy sokiem z połowylimonki, smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Następnie do rondelka wlewamy tłuszcz pozostały po smażeniu ryby, dodajemy szklankę wody, a także sok z pozostałej limonki. Sos gotujemy 5 minut, po czym zagęszczamy go mąką ziemniaczaną. Usmażoną, gorącą rybę przekładamy na talerz, polewamy sosem limonkowym. Podajemy z ziemniakami i ulubioną surówką.
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Przekąski