Schab kroimy w plastry i rozbijamy tłuczkiem na dość cienkie kawałki. Kiełbasę mielimy i doprawiamy solą i pieprzem. Jeśli kiełbasa ma łagodny smak możemy dodać koncentrat pomidorowy lub czosnek. Następnie pastą kiełbasianą smarujemy każdy kawałek mięsa i zawijamy w roladki. Jajko rozmącamy i panierujemy w nim roladki. Oprószamy solą, pieprzem i mąką. Smażymy na gorącym smalcu na złoty kolor. Na koniec smażenia na patelnie dodajemy masło i smażymy jeszcze chwilkę pod przykryciem. Podajemy z kaszą jęczmienną na sypko.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-11-20
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-17
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2023-01-08
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-02-16
Dodany przez: buba00
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-07
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne