Kapustę drobno poszatkować. Do garnka wlać trochę wody. Wrzucić do niego pokrojoną w kostkę wieprzowinę. Gdy się trochę podgotuje do garnka wrzucić kapustę i dalej gotować. Na patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę kiełbasę i dodajemy do kapusty. Dodajemy ziele angielskie, pieprz i liść laurowy. Pod koniec gotowania dodać przyprawę do bigosu oraz przecier pomidorowy. Gotować ok. 1 godziny.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne